今週の食とお弁当の記録

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イタリアンパスタはものすごく種類が豊富で、
さすがパスタを主食にする国だなぁ~と思うけれど、
最近では、日本でも変わったパスタを買えるので、
豊かな食生活を送れるようになったなぁ~と喜んでいます。^^
そこへ行かないと知ることもない食材はたくさんあるだろうけれど、
今まで知らなかった食材に偶然出会えたらラッキー。
カラフルなパスタは、自然の色を使っているので安全。
おいしくて、目でも楽しめると、作るのも楽しい。^^


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日本の根野菜もカラフルで、
あれこれ刻んで、アラジンストーブの上でことこと。ことこと。。。
オリジナルホワイトクリ~ムにコ~ンクリ~ムなど足して、
カラフルパスタと一緒に♪
これは、今日の夕食。

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今日はふたりで園芸をして、
そのあと園芸屋さんへちょこっと買い物に出掛けて、
ちょっと夜が遅くなっちゃったから、
作り置いていた野菜だけのシチューに、パスタを茹でただけ。^^

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週初めは、菜の花たくさんのアサリとムール貝のスパゲッティー。
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グリコーゲンいっぱいの、残りスープで、
翌朝は、余りごはんを使ってリゾット。^^
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向かいの人のリゾット。
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ある日は、牡蠣ふりゃ~。
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黒い葉っぱは、‘ミニロメインレタス’。
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牡蠣ふりゃ~を作ったときの牡蠣だしを使った卵焼き。
otto作。
どえりゃ~うみゃ~。^^
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ある日は、フキ味噌と山椒味噌を合わせた、
黒豆豆腐の麻婆豆腐。
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今週のお弁当たち♪
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今日のお昼は、適当配合なるクレープ。
イチゴ・カード添え。^^
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昨日のお昼は、
果物と野菜のガトー・インビジブルと
ホッとザクロ(ザクロ酒)。^^
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おいしい1週間でありました。^^



*shinoco*