今週の食記録と、お菓子のラッピング。

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年がら年じゅう、お気に入りの‘ぶぶあられ’を使うけれど、
今週は特に使いました。
お弁当にも、お菓子にも。^^
こうして、1週間を振り返ると、うちは野菜をよく食べています。
貧乏だからお肉や魚介を買えないの。
最近は野菜も高いようだけれど、
うちにとっては、野菜より断然お肉類の方が髙いので、
本当に少ないです。
もう少し食べなきゃ、また尿道結石になっちゃうわ~って思うくらい。
野菜って食べ過ぎちゃ~だめなんだよね。
果物も食べ過ぎると、糖分が多いからだめなんだよ。
なんでもほどほどにってことで、
今週は何食べたっけって振り返るのは必要です。^^

私の肉じゃがは、定番ではないけれど、
大抵、鶏肉、こんにゃく、人参、ジャガイモです。

卵焼きはほとんどだし巻き卵。
カイワレダイコンを入れるときれいです。^^


これは、肉巻き。
今回は春色を意識して、
桜大根、黄色とオレンジ色の人参を茹でて巻きました。^^
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ホウレンソウのゴマ和えにも、ぶぶあられを混ぜました。
きれいです。^^
このほうれん草は茹でると、茹で汁が真っ赤!になるサラダ用ホウレンソウ。
生じゃ~おいしくないです。
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ヒジキとウスイノエンドウ入りの五目御飯。
小学生の頃から五目御飯は大好きでした。
給食のも。^^
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炒めた桜大根とシメジを混ぜたチビハンバーグ。

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桜大根と白菜を、桜の塩漬けで漬けました。^^
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翌朝は、そのお漬もんと、シジミ佃煮と、作り置きのちりめん山椒に、ぶぶあられをふりかけて、
春のお茶漬けをはんなりと❤
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ある日の晩は、ottoしげっちょ作。^^
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昨日の晩もotoしげっちょ作。^^
ミートスパゲッティー。
春らしく、桜大根とカイワレダイコンは私が添えました。^^
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自分でおやつ作ってても、やっぱり食べたい京都老舗の道明寺。
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私は、11月に歯がイタタになって、
その虫歯だけ治したら当分歯医者さんに行かなくてもいいのだ~!
と思っていたら、思いもかけず、
歯の半分くらいを大工事することになってしまいました・・・。
1週間に1度のペースで通うので、
5月末ごろまで(もうちっと?)かかるそう。、
気合いを入れて、恐怖の歯医者さん通いをしています。
とほほのほ~。

そして、無意識に怖い!という子供時代からのトラウマで、
予約日を忘れることもあり、
予約制なのに、ご迷惑をかけたり、
年始から指の手術で、痛い思いを連日で我慢するのが出来なくて、
歯医者さんの予約日をキャンセルさせてもらうことが2回ほどありました。
そして、信じられないことに、
はじめの問診票?アンケート用紙のようなものに、
あまりの恐怖心から、とんでもないことを書いてしまい、
今でも後悔しつつ、書き直させてもらいたい~~と、
内心思っていることがあります。
それは・・・

漢字の間違い。

なんと、
「なるべく麻酔をかけてください」
と書いたつもりが、
「なるべく魔酔を・・・・」
と書いてシマッタのだ。
「麻」じゃなくて、「魔」。
もう、歯医者さんが「魔」のイメージで・・・。

そんなに怖い歯医者さんへ、半年以上も通うことになったのですが、
最近は、手に汗をびっしょりかくのと、
治療後、腰がぬけてなかなか立てないことを抜かせば、
なんとか頑張れるようになり、
朝から
「今日は歯医者さん、今日は歯医者さん・・・」
と繰り返し言い聞かせなくてもよくなったってことです。

先週治療後に帰宅し、
すぐに他の歯が痛くて、終了時間ぎりぎりにまた歯医者さんへ電話して治療してもらったので、
心ばかりのお礼に、次回の治療日に、
桜のケーキをもっていきました。
わたし同じものを2度と作らないので、
今回の桜ケーキも前回のバリエーションです。
イチゴピューレを半分入れて2層にしました。
おいしいかどうかわからない試作品のようなものを、
よく持ってくな~って自分でも思うけれど、
実は、真ん中を5mmほど切って、試食しました。ふふ。。。
だって、せめて自分がおいしいと思えない物は人にあげられません。

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そして問題は、ラッピングです。
作り立てで、冷えてないグラスアローをベチャっとさせず運ぶにはどうしたらいいかってこと。
で、キッチンパピーアで折り紙のように折り、
それにはマスキングテープなど、テープ類が貼りつかないので、
外側に折り返すようにして、紙箱を作りました。
それを全体にサランラップでふんわり巻き、
とっておきの、ドイツから帰国する際、プレゼントされた、
モネの(睡蓮)ペーパーナフキンで包んで、
いつものように毛糸でくるりん。
紙袋へ入れて、持ち運び、
その紙袋は渡さず、持ち帰るという、
またまた失礼なことをしました。~~
だってね、パウンドケーキをきっちり入れて運べる
紙袋って、なかなかないのです。
また使いたいので持ち帰りました。
ま、そういうことするの、
私だから仕方ないです。~~



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*shinoco*